בוחרים קייטרינג חלבי

איך בוחרים קייטרינג חלבי?

תכנון והפקת אירוע זה עניין מורכב ולא פשוט ברוב המקרים. כדי שהאירוע יהיה מוצלח ומהנה עבור האורחים שמגיעים, אנו מוכרחים לבחור את הלוקיישן הטוב ביותר שבו יתקיים האירוע, להשקיע בעיצוב איכותי ומושך שישדרג את כל האווירה וכמובן לבחור את האוכל הטעים ושווה ביותר.

 

האוכל באירוע הוא אחד הדברים המדוברים ביותר בכל אירוע, לא משנה אם מדובר על אירוע קטן או גדול. מכיוון שזהו הדבר העיקרי אותו האורחים זוכרים למשך זמן רב, גם לאחר כמה שבועות שהאירוע כבר הסתיים, חשוב לבחור באוכל הטעים והאיכותי ביותר שילווה את האירוע כמו קונספט של קייטרינג חלבי.

מהם היתרונות של קייטרינג חלבי

לקייטרינג חלבי יש יתרונות רבים, כאשר הבולט ביותר הוא סגנון ומגוון המנות שניתן להכין בקונספט של קייטרינג כזה. בגלל שמדובר בקייטרינג עם מנות חלביות בעיקר, הגיוון שניתן לעשות עם המנות הוא גדול במיוחד, מכיוון שכמעט כל חומר גלם משתלב נהדר עם הטעם של הגבינות ששמים במנות החלביות.

 

נוסף על האוכל המגוון, גם הנראות של המנות בקייטרינג הינה מיוחדת ומושכת. רוב האנשים אוהבים לאכול עם העין, כך שמנות יפות ומעוצבות עם צבעים מושכים של לבן ועוד צבעים צבעוניים של ירקות שונים, יכולות להגדיר את האירוע כמוצלח במיוחד.

קייטרינג חלבי לכל אירוע וארוחה

הודות ליתרונות הלו של קייטרינג חלבי, ניתן להתאים את הקונספט של הקייטרינג לכל ארוחה או אירוע מיוחד. נוסף על שילוב קייטרינג חלבי באירועים שונים, גם עבור אירועים וארוחות קטנות יותר כמו ארוחות משפחתיות, ימי הולדת או ערב חברתי עם מספר מצומצם של חברים – הסגנון של אוכל חלבי יכול להשתלב נהדר עם האווירה הכללית של הארוחה.

 

בקייטרינג חלבי אין הגבלה של מאכלים מבחינת הקהל שומר המסורת. כך שמבחר המנות יכול להיות גדול ומגוון במיוחד עם מנות ראשונות, עיקריות וגם קינוחים לבחירה. בדרך הזו כל האורחים יכולים ליהנות משפע מאכלים וטעמים, ללא חשש וצורך בהפרדה בין מאכלים בשריים לחלביים.

כך תבחרו את הקייטרינג הטוב ביותר

כמו כל בחירה שאנו לוקחים בחיים, מומלץ לבחור את הקייטרינג החלבי הטוב ביותר בעזרת חוות דעת והמלצות של אנשים אחרים. נוסף על כך, מומלץ לבחור חברה המציעה קייטרינג חלבי שהיא בעלת וותק וניסיון רב, כך שההתאמה של סגנון האוכל לאירוע המבוקש יהיה האידיאלי והטוב ביותר.

 

כדאי לבחור חברת קייטרינג שמציעה תפריט מגוון של מנות לבחירה, כך שאתם תוכלו לבחור באופן חופשי את סוג האוכל החלבי שיוגש בארוחה או באירוע. מנות יצירתיות מעשה ידיה של נועה דניס יכולות להיות גולת הכותרת של האירוע, ולהעביר את האורחים חוויה קולינרית ייחודית ובלתי נשכחת, בעיקר בגלל שילוב הטעמים והמרקמים של המנות יחד עם שילוב של חומרי גלם איכותיים וטריים.

> קראו גם על קייטרינג בוטיק לאירועים קטנים בוילה

כל מה שרציתם לדעת על הפקת אירועים לחברות וארגונים

הפקת אירועים לחברות

 

הפקת אירועים היא עולם שלם המשלב בתוכו מגוון של תחומים, אך תהיו בטוחים שלכל בעל מקצוע יהיה את הידע, הניסיון והכלים שלו כדי להפוך את האירוע שלכם לייחודי, איכותי ובלתי נשכח. יש לציין כי קיים הבדל ניכר בין הפקת אירוע פרטי כמו יום הולדת, חתונה או בר מצווה לבין אירוע של תערוכה, כנס או יום גיבוש לעובדים, מה שמכונה גם אירוע עסקי. כדי שאירוע כזה באמת יצליח, חובה לשים דגש על שלושה דברים עיקריים:

 

  1. מיקום כשמדובר על ארגון אירועים עסקיים או רגילים, בחירת לוקיישן שיתאים לסוג האירוע, לאופי שלו ולכמות האורחים שמוזמנים אליו. נגישות, נוחות ומרחב הם חלק בלתי נפרד מתהליך הבחירה של המקום. כמובן שיש להתייחס גם לעיצוב שלו, האם הוא בפנים או בחוץ והאם הוא נותן מענה מלא לכל הפעילויות שנרצה להעביר בתוך האירוע.
  2. בעלי מקצוע בחירה נכונה והרמונית של הספקים השונים שייקחו חלק בלתי נפרד מהאירוע. הכוונה כאן היא לאנשי תאורה וסאונד, חברת קייטרינג, חברת עיצוב, אטרקציות שיהיו חלק מהאירוע עצמו, ועוד. בעוד שיש אין סוף חברות ובעלי מקצוע שמתמחים באירועים פרטיים, פחות יתמחו באירועים מהסוג העסקי הזה, וחשוב לעשות כאן את ההפרדה ולאתר את החברה המדויקת ביותר עבור האירוע העסקי שלכם.
  3. לוגיסטיקה מסביב ניהול המציגים, וידוא הגעה, גביית תשלום, הקמות בשטח כמו במות למשל, היתרי בטיחות ואישורים, ניהול לוח הזמנים מסביב.

מכיוון ומדובר באירוע שמרכיבים אותו לא מעט פרמטרים, מומלץ לבחור בחברת הפקות אשר תסייע לכם בכל התהליך, שלב אחר שלב.

הפקת אירועים – כיצד זה מתבצע בפועל?

 

לפני שסגרתם עם חברת הפקות מקצועית ובעלת ניסיון, מומלץ כמובן להשוות בין כמה חברות ולאסוף המלצות. זה יהיה גם הזמן להחליט על נושא האירוע ולגבש את הקונספט שלו. בשלב הבא, חשבו על המטרות של האירוע שלכם ושתפו בכך את המפיק הראשי שלכם.

 

זכרו, ברגע שתגדירו את המטרות שלכם (בעיקר באירועים עסקיים או הפקת כנס למשל, שהם הרבה יותר מסתם פאן או חגיגה), יהיה לכם יותר קל לקבל החלטות כמו בחירת המיקום לאירוע, לדוגמא. מטרה אפשרית לאירוע עשויה להיות, למשל, חשיפת קהלי יעד נוספים למוצרים או לשירותים שאנחנו מוכרים, הגדלת אחוז המכירות בעקבות האירוע, גיבוש הצוות בחברה שלנו, ועוד.

 

בשלב הבא ניתן יהיה לבחור את המיקום המתאים, לדאוג לחברת הגברה ותאורה במידת הצורך, להחליט על קייטרינג מתאים, כיבוד ושתיה, לשלב את האטרקציות הנכונות בין אם זה הרצאה, סדנא או כל דבר אחר שעולה לכם בראש. בסוף אפשר לדאוג גם לעיצוב של המקום, לצ‘ופרים ולכל מה שמסביב.

 

לסיכום, הפקת אירועים הוא נושא שמחייב אותנו להיערך בהתאם מראש, זאת במטרה להפוך את האירוע שלנו לייחודי, איכותי ומוצלח. לשם כך, נדרש איש הפקות מקצועי שיודע בדיוק מה הוא עושה ומבין את התחום לעומק, אשר ילווה וינחה אתכם לאורך הדרך.