מחפשים קייטרינג חלבי לבר מצווה? מצוין! אנחנו כאן כדי להפוך את האירוע שלכם לחלומי ובלתי נשכח. אין ספק כי בר מצווה היא בין האירועים הכי משמעותיים הן עבור התרבות והדת היהודית והן עבור בעל השמחה ובני משפחתו. לכן, כאשר מפיקים ומתכננים בר מצווה, כדאי להתייחס לכל הפרטים – קטנים כגדולים.
כידוע, בחירת חברת קייטרינג מקצועית שמצד אחד מקפידה על שימוש בחומרי גלם איכותיים ומציעה תפריט מגוון, צבעוני ועשיר אך מצד שני בעל ניסיון בתחום הפקת האירועים, איננה עניין של מה בכך.
עלינו להתייחס למגוון של קריטריונים שבסופו של דבר יהפכו את האירוע שלנו ללא פחות ממעולה, הרי לאוכל יש השפעה ישירה על איכות וטיב האירוע. קייטרינג ”כף השדה“ מתמחה בארגון, תכנון והפקה של אירועים קטנים, כאשר במהלך השנים הפקנו אינספור בר ובת מצוות ברחבי הארץ.
קייטרינג חלבי כשר ”כף השדה“ – מה בתפריט?
אנו מציעים לכם תפריט מגוון ועשיר עם מנות חלביות צמחוניות. הסיבה שבחרנו בתפריט חלבי קשורה מצד אחד לאפשרות ליצור אינספור קומבינציות ושילובים אך מצד שני לשמור על קלילות במנות. הרי כולנו מכירים את תחושת הכבדות המלווה אותנו אחרי ארוחה באמצע היום ולכן בחרנו להימנע מזה. מנות פינגר פוד ומגשי אירוח מייצרים אירוע נינוח, כייפי, צעיר וקליל הן באווירה והן בתחושה. אנו מציעים קשת רחבה של מנות שאת כולן אנחנו מכינים בעבודת יד בסמוך לאירוע או באירוע עצמו:
- פיצות, מאפים, ברוסקטות וכריכים עם מגוון של ממרחים, מתבלים ומילויים.
- מגשי אנטיפסטי עם שלל ירקות: חצילים, פלפלים. בכל הצבעים, עגבניות, סלק, בטטה בתיבול של שמן זית כתית מעולה ועשבי תיבול מקומיים.
- סלטים עשירים בשילוב אגוזים, פירות העונה ורטבים אותם אנו מכינים בעבודת יד, ללא חומרים משמרים או צבעי מאכל.
- מגשי גבינות מכל הסוגים – גבינות קשות אותן אנו מייבאים מאיטליה וצרפת, גבינות המשתלבות נפלא עם יין- דרך כיפית להתחיל או לסיים ארוחה.
- פסטות טריות עבודת יד עם מגוון של רטבים, ירקות ועשבי תיבול.
- קישים ופשטידות עשויים עבודת יד.
- מגשי פירות טריים לפי העונה בשנה.
- קינוחים מעולים, שוקולד בוטיק ופטיפורים שאי אפשר לעמוד בפניהם.
המנות מוגשות בתצורה של מגשי אירוח או בכוסיות קטנות מה שבעצם חוסך המון זמן, לכלוך ובלאגן. המגשים תמיד מלאים ומייצרים אווירה של שפע.
נשמח לבנות עבורכם תפריט התואם את הצרכים שלכם. בחרנו להקים חברת קייטרינג עם קונספט בריאותי ויחד עם זאת להתאים את המנות לאופי האירוע וצרכי האורחים. ניתן לבקש מנות לטבעונים, צמחונים, מנות לאנשים עם רגישות לגלוטן, עם רגישות ללקטוז ועוד. בנוסף, אנו מספקים עוד מגוון של שירותים נלווים במטרה להקל עליכם ולאפשר לכם לבנות אירוע שיש בו הכל.
