לא בכל יום אנו מפיקים ומתכננים אירוע עבור אדם שחשוב ויקר לנו. לכן, כשאנחנו כבר בוחרים לקיים אירוע בין אם בביתנו ובין אם באולם אירועים המיועד לכך, אנו משקיעים המון מחשבה, זמן ואנרגיה. אנו רוצים שהכל יהיה מושלם החל מבחירת הקונספט והעיצוב של החלל, דרך המוזיקה שתשתלב בחלקים השונים של האירוע לצד התכנית האמנותית ועד לאוכל שיוגש. לבחירת קייטרינג לאירועים פרטיים חשיבות גבוהה, שכן לאוכל תמיד היה ותמיד יהיה תפקיד מרכזי בכל אירוע. חברת ”כף השדה“ מתמחה בהפקת אירועים פרטיים מכל הסוגים:
- ימי הולדת
- בר מצוות
- בת מצוות
- בריתות
- מסיבות רווקים או רווקות
- מסיבות גיוס
- מסיבות שחרור
- ועוד…
קייטרינג לאירועים פרטיים – איך זה עובד?
מהרגע שתפנו אלינו תזכו ליחס אישי. תחילה ננסה להבין בדיוק את מאפייני האירוע: איפה בחרתם לקיים אותו, כמה אנשים אתם בוחרים להזמין, מי יהיה הקהל, מה הקונספט ואיזו אווירה אתם רוצים ליצור. משם הדרך קלה מאוד, שכן הניסיון לצד הידע שצברנו לאורך השנים מאפשרים לנו לבנות אירוע ייחודי התואם בדיוק את הצרכים שלכם. ניגש לבניית התפריט. אנו מתמחים בהכנת מגשי אירוח, מנות פינגר פוד ונשמח להתאים את סגנון ההגשה לאירוע שלכם. התפריט מבוסס על מנות צמחוניות חלביות במטרה ליצור אירוע גמיש, קליל וכייפי מבלי להכביד על האורחים שלכם. תוכלו לבחור מנות טבעוניות, מנות צמחוניות, מנות לאורחים עם רגישות לגלוטן או ללקטוז – בקיצור אנחנו כאן לענות לכל צורך שרק תבקשו.
אז על מה אנחנו מקפידים?
ראשית כל אנו מקפידים על טריות המרכיבים ומכינים את כל המנות בסמוך לאירוע או באירוע עצמו. יש לנו את כל הציוד הדרוש במטרה שכל מנה תהיה מוגשת ממש כמו במסעדת שף, ללא פשרות. בחרנו כל מנה בתפריט שלנו בקפידה רבה עם דגש על דיוק טעמים, גיוון ומבחר גדול.
תוכלו להנות מפיצות ומאפים בעבודת יד, קישים ופשטידות במגוון מילויים, כריכים קטנים, דגים טריים, סלטים צבעוניים מכל הסוגים וכמובן קינוחים שאף אחד לא יכול לעמוד בפניהם. טבחים, שפים וקונדיטורים מקצועיים הם אלו שמכינים את כל המנות ומחדשים את התפריט שלנו אחת לתקופה. אנו מקפידים לעבוד עם חומרי גלם עונתיים בכדי שהטעם של כל מנה יהיה בלתי נשכח.
בנוסף, חברת ”כף השדה“ מציעה עוד מגוון של שירותים נלווים בכדי להקל עליכם בתהליך ההפקה והארגון של האירוע: שולחנות, כסאות, מפות וסכו“ם לפי בחירה, עמדת קפה, עמדת בר ושתייה קלה לפי בחירה, שירותי מלצרות ועוד…
נשמח לסייע לכם בתהליך ארגון והפקת האירוע, לענות לכם על כל השאלות ולהפוך את האירוע הפרטי הבא שלכם להגשמת חלום, אירוע שאף אחד לא ישכח בזמן הקרוב.
